články s tagem: kulinářství a gastronomie

  • Ilustrační snímek Co jedli ve středověku? Nová analýza starých nádob prozradila stravu Angličanů

    MAGAZÍN 22. 5. 2019 18:13 - Člověk - 0

  • Vegetariánské burgery od společnosti Impossible Foods Umělé maso z laboratoří by přírodě pomoct nemuselo, myslí si nová studie

    21. 2. 2019 19:59 - Příroda - 0

  • Kdo nikdy neochutnal syrové těsto, ať první hodí kamenem. Ilustrační snímek Klidně mlsejte! Proč není (tak) nebezpečné ujídat těsto na cukroví

    MAGAZÍN 21. 12. 2018 18:10 - Člověk - 0

  • Lidé začali kakao pěstovat o 1500 let dříve a na jiném kontinentu Ilustrační snímek

    MAGAZÍN 14. 11. 2018 18:09 - Příroda - 0

  • Nádoba se sýrem V egyptské hrobce byl objeven nejstarší sýr historie

    27. 8. 2018 18:59 - Člověk - 0

  • Ilustrační snímek Vědci vyzkoumali, jak vrátit rajčatům jejich ztracenou chuť

    30. 1. 2017 18:31 - Příroda - 0

  • Kukuřice na nástěnné malbě, archeologické vykopávky Cacaxtla. Ilustrační snímek Kořeny mexické kuchyně: Kukuřici používali už před pěti tisíci lety

    30. 11. 2016 21:10 - Člověk - 0

  • Téměř vše, co jíme, je geneticky modifikované. I to s nálepkou 'bio' I váš zelinář, který pěstuje vše zásadně bio, má pole plná geneticky upravené zeleniny a ovoce. Ilustrační snímek

    MAGAZÍN 17. 6. 2016 10:01 - Příroda - 0

  • Všechny procesy během vaření lze vysvětlit vědecky. Ilustrační snímek Vaření z pohledu vědy: Proč těsto při pečení hnědne a z bílků se stává sníh

    MAGAZÍN 2. 6. 2016 14:31 - Člověk - 0