Hmyz je známá superpotravina. Je doslova továrnou na bílkoviny, esenciální mastné kyseliny, mikroživiny a vitamíny. Je snadno dostupný a recykluje odpad, který plodiny a lidé nedokážou strávit, do jedlé biomasy. A přestože se mnoha lidem představa pojídání brouků hnusí, na Zemi se tento trend stává stále rozšířenějším.