Ryby jsou neuvěřitelně zdravé. Organismu poskytují minerály, bílkoviny a omega-3 masné kyseliny. Prospívají srdci, mozku, nervovému systému a krevnímu tlaku. Zároveň jsou smrtelně nebezpečné a při jejich konzumaci je vyžadována opatrnost, kterou konzumenti většinou zanedbávají.