Články s tagem: kakao

Člověk

30 gramů denně a lepší nálada? Studie naznačuje překvapivý vliv hořké čokolády na psychiku

Hořká čokoláda je dlouhodobě spojována s pocitem pohody. Nový vědecký výzkum naznačuje, že pravidelná konzumace malé porce může skutečně souviset se změnami nálady. Klíčovou roli přitom může hrát střevní mikrobiom, tedy komplexní ekosystém bakterií v lidském trávení.