Články s tagem: špenát

Příroda

Špenát pod drobnohledem: Superpotravina, nebo nejproblematičtější listová zelenina?

Špenát je dlouhodobě považován za jednu z nejzdravějších potravin. Nové analýzy ale ukazují, že může zároveň patřit mezi nejvíce zatížené plodiny z hlediska pesticidů a dalších látek. Co z toho plyne pro běžného spotřebitele?