Ani v malých dávkách. I dvě piva denně jsou nebezpečná

Mnoho starších studií se podle autorů nové práce opíralo o zkreslená data. Tyto výzkumy totiž do jisté míry zahrnovaly bývalé pijáky, které k abstinenci přimělo špatné zdraví. Tým pod vedením Kevina Shielda z Torontské univerzity na to šel jinak – jako referenci použil celoživotní abstinenty a zohlednil více než dvě stovky chorob a zranění souvisejících s alkoholem.

Tým také využil zdravotnické statistiky a vytvořil podrobný matematický model. Na jeho základě experti nenašli žádný zdravotní přínos konzumace alkoholu ani při středním pití. Naopak zjistil, že riziko pro zdraví roste u dávek, které považujeme za bezpečné. 

Žádné množství není bezpečné 

Podle některých studií má alkohol ochranný vliv na vybraná kardiovaskulární onemocnění. Případná ochrana srdce však ani zdaleka nevyváží celkové škody, které alkohol v těle napáchá. 

Sedm drinků týdně zvyšuje riziko úmrtí v důsledku konzumace alkoholu na 1:1000. Při konzumaci osmi a půl drinků týdně hrozí riziko úmrtí ve výši 1:100. Muži, kteří týdně vypijí zhruba 14 drinků, což se rovná dvěma pivům denně, čelí čtyřprocentnímu riziku úmrtí, což odpovídá poměru 1:25.

Negativní dopady se projevují odlišně v závislosti na věku a pohlaví. Starší lidi ohrožují chronické problémy spojené s konzumací alkoholu, mladší ročníky zase fatální nehody, úrazy nebo násilí. 

Za nejhorší považují vědci nárazové pití. Prudce zvyšuje riziko infarktu, mrtvice nebo smrtelného úrazu.