Evropa čelí vážnému zdravotnímu problému. Alkohol je zde jedním z hlavních spouštěčů rakoviny. Není náhodou, že Evropská unie (EU) je regionem s nejvyšší spotřebou alkoholu na světě. Nový článek upozorňuje, že bezpečná dávka neexistuje. Jedinými řešeními jsou upozornění veřejnosti a regulace.

Nová studie z hudebního festivalu v Nizozemsku odhaluje, že lidé, kteří pili pivo, neaplikovali opalovací krém nebo se šli sprchovat po koncertě, byli výrazně více přitahováni komáry. Zatímco opalovák a čistota výrazně snižují lákadlo, obyčejné chování, které považujeme za nevinné, může znamenat rozdíl mezi klidem a svědivým hmyzem.

Mladí lidé po celém světě přestávají pít alkohol a stále častěji sahají po nealkoholických nápojích a po „nealku“. Kromě nebezpečí opilosti ho totiž spojujeme s celou řadou zdravotních rizik, jako jsou srdeční a mozkové choroby, rakovina, onemocnění jater a poruchy spánku. Nealkoholické pivo ale taky není výhra.

Pivní tradici v Česku nejnověji dokládá unikátní objev nádoby z doby bronzové se stopami hořkého nápoje z prosa. Vědci zjišťovali, jak vařil pivo pravěký sládek.

Uhádnete, kolik bublinek se vytvoří v půllitru piva?

Čeští vědci se jako první na světě pustili do modifikace chmele novou technologií, která umožňuje stříhat a nahrazovat vybrané geny.