Články s tagem: jídlo

Člověk

Kdy snídáte? Může to ovlivnit délku vašeho života

Kdy snídáte? Pokud až odpoledne, nová studie přináší důvod ke změně. Vědci zjistili souvislost mezi časem prvního jídla a rizikem předčasného úmrtí.
Příroda

Umí žirafy počítat? Vědci u nich objevili skrytý matematický talent

Žirafy mají skrytý matematický talent. Dokážou sledovat, jak přibývá jídlo a v podstatě tak sčítat jeho množství. Zjistili to vědci z Univerzity v Barceloně. Zvířatům však dělalo problémy odčítání.
Člověk

Jako kouření a sladkosti. Ultrazpracované potraviny mohou být silně návykové

Ultrazpracované potraviny (UPF) jsou podle odborníků podobně škodlivé jako cigarety nebo sladkosti. Způsobují stavy připomínající závislost a také obezitu.
Člověk

Hladověním proti rakovině? Nesmysl. Jen ohrožujete své zdraví, varují lékaři

Na sociálních sítích se šíří nový „zázračný lék“ na rakovinu. Tentokrát má jít o 21denní půst pouze o vodě, který dokáže „vyhladovět rakovinné buňky“ a spustit samoléčbu těla. Odborníci však varují, že jde o nebezpečný a vědecky nepodložený mýtus.
Technologie

Kalamáry z 3D tiskárny? Podle vědců chutnají stejně a jsou ještě výživnější

Milujete smažené kalamáry, ale chcete se stravovat ekologicky? Vědci z Národní univerzity v Singapuru po dvou letech experimentování vyrobili smažené proužky v 3D tiskárně z rostlinných surovin. Nejen že je rostlinná alternativa věrohodná, ale obsahuje o pět procent více bílkovin než živočišná verze.
Člověk

Jíte nezdravě? Pozor, škodíte svému mozku!

Nezdravé stravování nezpůsobuje jen obezitu a cukrovku, škodí i vašemu mozku. Nová studie australských vědců spojila potraviny s vysokým obsahem tuku a cukru s kognitivním úpadkem, který obvykle spojujeme se stárnutím.
Člověk

Co se stane ve vašem těle, když se přejíte

Někdy se přejí i jinak střídmý člověk – třeba u vánoční večeře, na svatbě, oslavě narozenin, firemní party... Experti na výživu zjišťovali, nakolik jsou takové „nutriční hříchy“ škodlivé. A výsledek vás může překvapit.
Magazín

Hnízda vlaštovek jsou proteinový zázrak. Barmánci se je naučili pěstovat

Vlaštovčí sliny mají podle Číňanů blahodárné účinky. Hnízda, která z nich tito ptáci staví, jsou ve východní Asii nesmírně populární. Netradiční pokrm v Barmě speciálně pěstují na betonových budovách, aby mohli několikrát do roka provádět sklizeň hnízd. Kuriózní zemědělství ale přináší Barmě miliardové zisky.