Příroda

Charakteristické pálení v krku, které cítíte po doušku kvalitního extra panenského olivového oleje, není náhodná vlastnost. Je to signál přítomnosti látky zvané oleokantal, fenolické sloučeniny, které se v posledních dvaceti letech věnuje čím dál víc výzkumu kvůli jejímu potenciálu chránit mozek před Alzheimerovou chorobou. Za tímto slibným příběhem ale stojí téměř výhradně studie na myších, nikoli na lidech.

Chesapeake Bay, největší ústí řeky ve Spojených státech, kdysi hostilo tak husté populace ústřic, že dokázaly celý objem zálivu profiltrovat za pouhý týden. Dnes, po století přelovu a znečištění, trvá stejný úkol zbylé populaci přes rok. Probíhající projekty obnovy ale ukazují, že se tento stav dá alespoň částečně zvrátit.

Je všeobecně známým faktem, že naše planeta se otepluje již od začátku industrializace. Zatímco klimatičtí skeptici označují taková tvrzení za lživá a někteří hovoří o podvodu či manipulaci, nová studie zjistila, že svět se otepluje rychlejším tempem, než se myslelo.

V posledních letech se výrazně změnilo naše vnímání hierarchie v mořích a oceánech. Od uvedení filmu Čelisti v roce 1975 budí největší hrůzu žralok bílý. Vědci však následně zjistili, že tito děsiví predátoři mají vlastního nepřítele. Elegantního a lstivého dravce lačnícího po žraločích játrech. Kosatka je v mořích na vrcholu potravního řetězce, není však nebojácná.

Jsme na prahu nové pandemie? Vědci před budoucí katastrofou srovnatelnou s covidem-19 varují dlouhodobě. Upozorňují, že společnost není na další pandemii připravena. Odborníci z Číny teď upozornili na superbakterie, které se šíří mezi lidmi i zvířaty. Kmeny u domácích mazlíčků se téměř neliší od těch lidských.

Avokádovníky patří mezi rostliny s jedním z nejpodivnějších rozmnožovacích triků v celé rostlinné říši, jejich květy fungují ráno jako samičí a odpoledne jako samčí, nebo naopak, podle konkrétního typu stromu. Tento cyklus se navíc každý den opakuje. Vědecký tým z Kalifornské univerzity v Davisu ve spolupráci s kolegy z Kalifornské univerzity v Riverside teď po více než sto letech od prvního popisu tohoto jevu konečně odhalil, který konkrétní gen za ním stojí.