Články s tagem: stravování a diety

Člověk

Věřte, nevěřte: Stačí jíst ve správný čas a budete fit

Kdo každý den vtěsná příjem potravin do desetihodinového časového úseku, může nejen redukovat svou hmotnost, ale také omezit rizika cukrovky a infarktu. K takovému pozoruhodnému výsledku dospěli ve svém experimentu kalifornští vědci.
Člověk

Autismus možná půjde léčit pomocí transplantace stolice

Vztah mezi střevní mikroflórou a mozkem je zřejmě mnohem provázanější, než by se mohlo zdát. Vědci už prokázali, že úprava jídelníčku může například pomoci části pacientů s úzkostmi. Nedávná studie ukázala, že regulace a cílená výměna střevní mikrobioty může výrazně zlepšit symptomy autismu. 
Magazín

Zabijáci apetitu: Zasytí a ještě po nich zhubnete

Rádi neustále něco mlsáte, ale máte obavy, že se nevejdete do svého loňského letního oblečení? Nezoufejte. Existují totiž potraviny, které vám pomohou snížit chuť k jídlu, a vyhnout se tak přibývání na váze. A některé vás dokonce i zasytí.
Člověk

Nová pilulka slibuje redukovat obezitu. Stejně jako několikrát v minulosti

"Zázračných" léků na "zaručené zhubnutí" nejspíše znáte dost - zejména v 90. letech slibovaly pochybné letáky efekty přímo na počkání. Pseudovědecké argumenty obchodníků s deštěm by však neměly automaticky eliminovat možnost, že redukce hmotnosti by skutečně mohlo být dosaženo medicínskou úpravou metabolismu. Mezi nevelkou množinu potenciálních léků proti obezitě se nyní zařadila genová terapie, která slibuje přeměnu "nezdravého" tuku na ten "zdravější". Problém je, že něco podobného neslyšíme poprvé.
Člověk

Bezlepková dieta? Dražší, ale i méně zdravá

Bezlepková dieta je jednou z nejpřísnějších úprav stravovacích návyků, se kterými se můžeme běžně setkat. Její obtížnost nevyplývá ani tak ze širokého spektra "zakázaných" potravin, jako spíše z jejich charakteru. Jde totiž o nejzákladnější složky evropské kuchyně – potraviny, jejichž základ tvoří běžné obilniny jako pšenice, oves a žito.
Člověk

Paleo dieta je výmysl. Strava našich předků byla mnohem pestřejší

Paleolitická dieta získává v posledních letech stále víc na popularitě. Na rozdíl od většiny ostatních dietologických přístupů má jasné a srozumitelné teoretické zdůvodnění: Je třeba jíst, jak jedli naši předkové v hluboké minulosti. Jinými slovy, stravovat se takovým způsobem, na který jsou naše těla evolučně přizpůsobená. Jenže jak se ukazuje, tato teorie stojí na vratkých základech.