Články autora: Miroslav Krajča

Jednovaječná dvojčata jsou pro výživu něco jako „přirozená laboratoř“: stejná DNA, podobné prostředí, ale rozdílné talíře. Přesně na tom stavěl experiment Stanfordu, který rozděloval dvojice na striktně veganskou versus „zdravě všežravou“ stravu po dobu osmi týdnů.

Lidé na rozdíl od žraloků nebo krokodýlů nemění zuby pořád dokola. Dostaneme jen dvě sady – mléčné a trvalé. Proč zrovna dvě, kdy se která objevuje a jak spolu souvisejí?

Trh s proteinovými prášky a hotovými „proteinovkami“ za poslední roky explodoval – celosvětově se jeho hodnota počítá ve více než 30 miliardách dolarů ročně a miliony lidí sahají po šejkru denně, často i víckrát za den. Nová investigace organizace Consumer Reports ale tomu růžovému obrázku přidala temnější odstín: ve většině testovaných výrobků našla měřitelné množství olova, u části dokonce dávky, které sama označuje za znepokojivě vysoké.

Dlouhé roky vycházely bilanční rovnice oceánského plastu špatně: do moří podle odhadů proudí mnohonásobně víc odpadu, než kolik vědci nacházeli na hladině. Kam se zbytek ztrácí? Nová studie ukazuje na nenápadný, ale nesmírně účinný proces: kombinaci pomalého rozpadu plovoucího plastu a jeho „nalepování“ na tzv. mořský sníh. Výsledkem je přírodní dopravník, který roznáší plastové drobky z hladiny až do hlubokomořských sedimentů – a udržuje oceán znečištěný ještě dlouho poté, co bychom teoreticky přestali odpad do vody házet.

Krátké dny, chlad a šedá obloha mění rytmus těla i hlavy. Mírnější deprese i těžší sezónní afektivní porucha (SAD) mají společné kořeny v narušené cirkadiánní synchronizaci, nedostatku denního světla a změně návyků.  Co říká věda o světelné terapii, kognitivně-behaviorální terapii (CBT-SAD), pohybu, vitaminu D a „hygieně světla“, aby vám zima méně brala energii a víc dávala smysl?

Kolem vypadávání vlasů kolují vytrvalé mýty – od „dědíš to jen po mámě“ přes „může za to stres“ až po strašení čepicemi. Náš text ty nejběžnější fámy rozebírá a odkazuje k tomu, co ví současná dermatologie: plešatění je převážně genetické a hormonálně podmíněné, mívá více příčin zároveň a některé postupy prokazatelně fungují, jiné jen slibují.