Články s tagem: zemědělství

Vesmír

Krutý osud prvních zemědělců: Jejich osadu zničila kometa

Ukazují na to nové analýzy tavenin z oblasti, kde se začaly psát dějiny moderní civilizace.
Příroda

Přizpůsobíme plodiny klimatu, anebo začneme pěstovat kokosy?

Genetické úpravy zemědělských plodin, které jsou pro leckoho čirým zlem, budou ve změněných klimatických podmínkách nutné.
Technologie

Jsou organické farmy skutečně ekologičtější?

… Patrně vás to překvapí, ale odpověď není jednoznačná.
Člověk

Lidskou řeč mění styl života a strava

Poté, co se rozšířilo zemědělství a lidé začali jíst měkčí stravu, změnil se jejich skus, což usnadnilo výslovnost některých hlásek.
Příroda

Umělé maso z laboratoří by přírodě pomoct nemuselo, myslí si nová studie

O tom, že jednou budeme "pěstovat maso v kádích", mluvil už v první polovině 20. století i Winston Churchill. Teprve v posledních letech se ale zdá, že pokrok na poli biochemie může skutečně přinést i reálné naplnění této vize. První burger vypěstovaný ze zvířecích buněk byl oficiálně sněden v roce 2013 v Londýně a od té doby segment umělého masa výrazně poskočil vstříc realizaci. Zdá se však, že s avizovanou ekologičností umělých burgerů to nemusí být tak růžové, jak se doposud zdálo.
Příroda

Pruhy divokých rostlin by mohly snížit míru užívaných pesticidů

Používání pesticidů je dnes stejně tak běžné, jako i nepopulární. Nový britsko-švýcarský výzkum ale potenciálně slibuje postřiky snížit nebo dokonce eliminovat. Jeho tajemství spočívá v poskytnutí prostoru přirozeným predátorům bojujícím proti škůdců. Svůj domov přitom mají najít v úzkých pruzích divoce rostoucích rostlin.
Příroda

Vědci zefektivnili fotosyntézu. Zlepšili tak růst rostlin o 40 procent

Ačkoliv se tempo populačního růstu postupně celosvětově snižuje, vize budoucnosti lidstva je nemilosrdná – stále míříme k 9 až 11 miliardám lidí na planetě. Dojde-li na radikální prodloužení lidského života, může tento počet růst ještě více. Chceme-li nakrmit lidstvo na stále méně stabilní planetě, nebude zřejmě jiná možnost, než sáhnout po geneticky upravených plodinách. Unikátní americký výzkum nyní přišel s metodou, jak pomocí promování specifických genů navýšit biomasu rostlin až o 40 procent.
Příroda

Lidé začali kakao pěstovat o 1500 let dříve a na jiném kontinentu

Když dorazili Španělé do Ameriky, narazili na vyspělou Aztéckou říši. Kromě jiných zvláštností, mezi které můžeme zařadit geniální inženýrské schopnosti indiánských stavitelů nebo nadšení místních kněží pro lidské oběti, překvapily Evropany i dosud neznámé plodiny, které obyvatelé dnešního Mexika a střední Ameriky využívali. Mezi nejpozoruhodnější patří plody kakaovníku, které si záhy nalezly cestu i do Evropy a na pulty cukrářských mistrů. Nejnovější objevy ale ukazují, že kakaové boby lidé začali pěstovat úplně jinde a tisíce let dřív, než na ně v Mexiku narazili Evropané. "Kakaovým Eldorádem" je podle všeho horní tok Amazonky.