Přechod k zemědělství a usedlému způsobu života byl klíčovou změnou životního stylu, který náš druh nasměroval k civilizaci, jakou dnes známe. Paradoxně ho podnítily lovecké úspěchy Homo sapiens.

Vertikální farmy jsou technologií, která může v příštích desetiletích výrazně změnit zemědělství i vzhled velkých měst. Jejich laboratoří se stává Singapur.

Ukazují na to nové analýzy tavenin z oblasti, kde se začaly psát dějiny moderní civilizace.

… Patrně vás to překvapí, ale odpověď není jednoznačná.

Poté, co se rozšířilo zemědělství a lidé začali jíst měkčí stravu, změnil se jejich skus, což usnadnilo výslovnost některých hlásek.

O tom, že jednou budeme "pěstovat maso v kádích", mluvil už v první polovině 20. století i Winston Churchill. Teprve v posledních letech se ale zdá, že pokrok na poli biochemie může skutečně přinést i reálné naplnění této vize. První burger vypěstovaný ze zvířecích buněk byl oficiálně sněden v roce 2013 v Londýně a od té doby segment umělého masa výrazně poskočil vstříc realizaci. Zdá se však, že s avizovanou ekologičností umělých burgerů to nemusí být tak růžové, jak se doposud zdálo.