Člověk

Člověk

Americká obdoba Nobelovy ceny letos patří objevitelům spánkové látky orexin a Michaelu J. Foxovi

Laskerova nadace, jejíž ocenění se v USA přezdívá americká Nobelova cena, oznámila letošní laureáty ve třech kategoriích: objev spánkové látky orexin, protilátku měnící život pacientů s hemofilií a veřejnou službu herce Michaela J. Foxe, který přes tři desetiletí prosazuje výzkum Parkinsonovy choroby.
Člověk

Cukr jako signál nedostatku: nová teorie vysvětluje, proč fruktóza škodí jinak než glukóza

Glukóza a fruktóza jsou chemicky téměř identické, oba jde o šestiuhlíkaté cukry se stejným vzorcem. Nová přehledová práce v časopise Nature Metabolism ale ukazuje, že v těle spouštějí naprosto odlišné metabolické reakce, a nabízí evoluční vysvětlení, proč právě fruktóza tak silně souvisí s obezitou a metabolickými chorobami, zatímco stejné množství kalorií z glukózy stejný účinek nemá.
Člověk

Proč šest mužů na antarktické základně dostalo rýmu, i když se sedmnáct týdnů s nikým nesetkali

Dvanáct mužů přezimovalo na odlehlé antarktické základně, sedmnáct týdnů bez jakéhokoli kontaktu s vnějším světem, a přesto šest z nich postupně dostalo klasické příznaky nachlazení. Vzorky odebrané při vyšetření nikdy neodhalily, odkud se nákaza vzala, a záhada zůstává nevyřešená dodnes.
Člověk

Proč vitamin C po šunce, salámu, slanině dává smysl: co ukázal nový matematický model trávení

Uzeniny jako slanina, šunka, salám nebo párky obsahují dusitan sodný, konzervant, který jim zároveň dodává typickou růžovou barvu. V žaludku se ale tento dusitan setká s kyselinou a promění se v reaktivní formu, která napadá bílkoviny ze snědeného jídla a vytváří rakovinotvorné nitrosaminy. Nová matematická studie ukazuje, kdy a jak dokáže vitamin C tento proces zastavit, a kdy je už na to pozdě.
Člověk

Fosilní systém je ze dvou třetin ztrátový. Elektřina dokáže totéž s třetinovou spotřebou

Než se energie z uhlí, ropy nebo zemního plynu promění v cokoli užitečného, teplo domácnosti nebo pohyb auta, ztratí se jí po cestě víc než polovina. Podrobná bilance globálních energetických toků ukazuje, že celosvětový fosilní systém je zatížen plýtváním v hodnotě přes čtyři a půl bilionu dolarů ročně, a naznačuje, proč elektrifikace není jen otázka emisí, ale i čisté efektivity.
Člověk

Víc kofeinu neznamená lepší výkon. Kde leží optimální dávka pro vytrvalostní sport

Kofein patří mezi nejlépe prozkoumané a nejúčinnější podpůrné látky pro vytrvalostní výkon, přesně jaká dávka je ta nejlepší, se ale dlouho přesně nevědělo. Dvě nedávné metaanalýzy teď ukazují nejen kde leží optimální rozmezí, ale i to, že za jistou hranicí přestává mít smysl dávku dál zvyšovat, protože přínos se dál nezvyšuje, zatímco vedlejší účinky ano.
Člověk

Milion dolarů, důkaz a napjatý telefonát: spor mezi NYU matematikem a OpenAI

Matematik z newyorské univerzity NYU tvrdí, že mu OpenAI během telefonátu popsala interní důkaz nápadně podobný jeho vlastní práci, a poté ho měla tlačit, aby ze spoluautorství vyřadil kolegu pracujícího pro konkurenční Anthropic. OpenAI obvinění z přístupu k soukromým datům popírá a označuje ho za technicky nemožné. Spor teď rozděluje část matematické a AI komunity.
Člověk

Kysané zelí chrání střevní bariéru, ukázala studie. Ale ne to zelí samotné

Kysané zelí dokázalo v laboratorní studii ochránit střevní buňky před zánětlivým poškozením, syrové zelí ani samotný nálev z kvašení ale stejný účinek nemají. Podle vědců z Kalifornské univerzity v Davisu za tím nestojí zelí samo, ale konkrétní směs látek, kterou při fermentaci vytvářejí bakterie.